·  Zahnschonend
·  Gleiche Süsskraft wie herkömmlicher Zucker
·  Gegen 50% weniger Kalorien als herkömmlicher Haushaltszucker. Glykämischer Index (GI) 7
·  Für Diabetiker geeignet
·  Zum Kochen und Backen
·  Zum Süssen von Getränken und Nahrungsmitteln
·  Birkenzucker aus 100% europäischen Laubhölzern
·  Ohne Mais aus China